Fullhotel Resto
Toda la gestión de restaurante, integrada a los servicios de FullHotel PMS. Configuración de salones y mesas. Punto de venta, derivación de cargos y consumos. Alta integración de tecnología aplicada al salón restaurante.

Estructura simple y eficaz

Con una flexible estructura de codificación de productos que permite una organización jerárquica por Grupos, Familias, Sub-Familias, etc. Los Productos pueden contener, recetas de elaboración. Además permite controlar las compras e inventario para varios almacenes y departamentos.

Flexibilidad de configuración

Permite todos los tipos de movimientos necesarios a una gestión de Stocks: Compras, Devoluciones, ingresos a almacén, transferencias, conversión de alimentos así como otras operaciones derivadas del uso requerido.

Recetas

A través de las recetas son definidas las composiciones para venta, de manera que sea posible automatizar el descuento del stock de los productos vendidos. Permite la definición de productos equivalentes que pueden ser utilizados en las recetas con alternativa en caso de no existir el producto especificado.

Costeo de consumos

Para cada punto de venta es posible obtener un riguroso análisis de costos considerando las ventas y los Consumos Internos.